La reducción de la oferta comercializada en verde en la actual semana,
por el hundimiento de los precios en Península y la cercanía de Semana
Santa, incluye la entrega al Banco de Alimentos de 480.000 kilos, lo que
implica sacar del mercado casi 1,5 millones en siete días, el 16% de la
marca de corte aprobada
Aquel porcentaje de reducción de la oferta sobre la marca semanal se reparte de la siguiente manera: un millón de kilos de pica
y, por lo tanto, a la basura (el 11%), es decir, a los complejos
ambientales o a gestores autorizados de esos residuos, si es que no se
comete la imprudencia e ilegalidad, como ya ha ocurrido en islas como La
Palma, de realizar vertidos incontrolados de tales desechos, y los
480.000 kilos restantes, con destino al Banco de Alimentos (el 5% de la
marca de la semana 11 y como medida de apoyo social).
La decisión adoptada por el comité de comercialización de Asprocan para
esta semana en relación con la retirada del mercado de plátanos implica
adelantar en nada más y nada menos que cinco semanas la primera pica de
fruta respecto a lo ocurrido el año anterior, cuando esto mismo se dató
por primera vez en la semana 16, aunque desde la semana 15 ya hubo
restricción de la oferta exportada por la vía de destinar al Banco de
Alimentos 500.000 kilos de plátanos. La pica de la semana 16 de 2015 llegó a casi 774.000 kilos, mientras que la primera del año en curso ya es de un millón de kilos.
